Διατροφή και απώλεια βάρους

Αρκετά συχνά ακούμε για διάφορα είδη δίαιτας που υπόσχονται θεαματική απώλεια κιλών. Όλο και κάποιος από τον περίγυρο θα μας έχει συστήσει ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής προκειμένου να επιτευχθεί η απώλεια βάρους. Οι διατροφολόγοι εδώ και αρκετά χρόνια είναι σίγουροι ότι τα προγράμματα δίαιτας, όσο εξατομικευμένα κι αν είναι, βοηθούν στην απώλεια βάρους με επιστημονικά τεκμηριωμένες αποδείξεις.

 

 

Άλλωστε, αν κάποιος είναι πειθαρχημένος σε ένα πρόγραμμα διατροφής που στοχεύει στην μείωση πρόσληψης θερμίδων, πολύ σύντομα θα δει να χάνει κιλά. Βέβαια, το χρονικό διάστημα που θα χάνει κιλά  και ο τρόπος να διατηρηθεί μια τέτοια απώλεια βάρους είναι το δύσκολο κομμάτι. Έτσι, πολύ συχνά ακούμε και διαβάζουμε για τόσες πολλές δίαιτες και γνωρίζουμε τόσους πολλούς ανθρώπους να ξεκινάνε με ενθουσιασμό τη καινούρια τους δίαιτα και μετά από λίγο καιρό να την παρατάνε ή να επιστρέφουν στις παλιές διατροφικές συνήθειες. Aυτό δεν είναι καθόλου περίεργο διότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν αποκτήσει τις κατάλληλες ψυχολογικές δεξιότητες ώστε να μπορούν να διατηρήσουν τις αλλαγές στην διατροφή αλλά και στην άσκηση.

Παρακάτω αναφέρονται μερικές πεποιθήσεις-σκέψεις, που έχουν οι περισσότεροι για το φαγητό, οι οποίες εμποδίζουν την αφοσίωση μας σε ένα διατροφικό πλάνο αλλά και στην διατήρηση λειτουργικών συνηθειών και ενός υγιούς τρόπου ζωής. Αυτές οι πεποιθήσεις είναι περισσότερο έντονες σε άτομα τα οποία δυσκολεύονται να υιοθετήσουν φυσιολογικές και υγιεινές διατροφικές συνήθειες, με αποτέλεσμα κάποιες φορές να παρουσιάζουν υπερφαγικά επεισόδια ή να παίρνουν απότομα πολύ βάρος.

Το να πεινάς είναι πολύ κακό και προκαλεί μεγάλη δυσφορία: Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι με το που αρχίζουν να πεινάνε, αυτό θα χειροτερέψει και το αίσθημα της πείνας θα γίνει όλο και πιο δυσφορικό. Ο μόνος τρόπος για να το αποφύγουν αυτό είναι να φάνε. Αλλά τα πράγματα δεν είναι έτσι ακριβώς. Η πείνα δεν είναι τόσο δυσφορική και ανυπόφορη όσο πιστεύουμε. Συνήθως επιμένει για 5 με 10 λεπτά και μετά εξαφανίζεται, οπότε μπορείτε να την ανεχθείτε μέχρι το επόμενο γεύμα. Επίσης, το φαγητό έχει καλύτερη γεύση και το τρώτε με περισσότερη όρεξη όταν πεινάτε. Ρυθμίστε λοιπόν τα γεύματα σας και φροντίστε να τρώτε ισορροπημένα αποφεύγοντας την υπερβολική κατανάλωση ‘περιττών’ γευμάτων.

Δεν είναι δίκαιο: οι άλλοι μπορούν και τρώνε ό,τι θέλουν! : Μάλλον αυτό δεν αληθεύει. Μπορεί να νομίζετε ότι τρώνε τα πάντα, αλλά αν ήσασταν όλη μέρα μαζί τους, ίσως θα παρατηρούσατε ότι γενικά τρώνε σχετικά σωστά, υγιεινά και καταναλώνουν φυσιολογικές ποσότητες φαγητού.

Κάποια φαγητά είναι ‘κακά’ και θα πρέπει να τα αποφεύγω : Πάντα υπάρχει χώρος για το αγαπημένο σας γλυκό ή φαγητό στο διατροφικό σας πλάνο. Κανένας διατροφολόγος δεν θα σας το αρνηθεί αυτό. Απλά να θυμάστε να τρώτε μικρά γεύματα ώστε να ελέγχετε την πρόσληψη θερμίδων και να προγραμματίζετε για το πότε θα τρώτε τις αγαπημένες σας τροφές.

Δεν μπορώ να μην ενδώσω στην λαχτάρα να φάω παραπάνω : Επειδή ξαφνικά φάγατε μία σοκολάτα ή λίγο παραπάνω δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να ενδώσετε. Όπως και με την πείνα, οι λιγούρες έρχονται και φεύγουν. Αποσπάστε τον εαυτό σας με κάτι άλλο την στιγμή που σας έρχεται η λιγούρα (κάντε μια άλλη δουλειά, πάρτε κάποιον φίλο σας τηλέφωνο). Επίσης, δοκιμάσετε να ενδώσετε μετά από 10 λεπτά. Ίσως μέχρι τότε να σας έχει φύγει και η λιγούρα και να σκεφτείτε πιο καθαρά για το αν χρειάζεται τελικά να ενδώσετε..

Δεν χρειάζεται συνεχώς να προγραμματίζω για το πότε θα φάω και πότε θα γυμναστώ : Το να αποφεύγετε να βάζετε ένα πλάνο για το τί θα φάτε την επόμενη μέρα ή ποιές μέρες θα ασκηθείτε δεν βοηθάει σε κάτι και μάλλον σας κάνει πιο ευάλωτους να φάτε ‘μη προγραμματισμένα’ γεύματα. Αν θέλετε να πετύχετε τον στόχο σας, πρέπει να τρώτε τα γεύματα ή τα σνακ της ημέρας που έχετε προγραμματίσει να φάτε και να ασκείστε με συνέπεια.

Όταν είμαι στενοχωρημένος/η ή στρεσαρισμένος/η μου αξίζει να φάω κάτι ωραίο : Ναι περάσατε μία δύσκολη ημέρα στην δουλειά και αισθάνεστε κάπως πεσμένος/η και νιώθετε ότι σας αξίζει να ανακουφιστείτε. Κάντε το, αλλά όχι μέσω του φαγητού. Δεν γίνεται να πετύχετε τον στόχο σας (απώλεια βάρους), όταν επιτρέπετε στον εαυτό σας να φάτε υπερβολικά, ιδιαίτερα όταν αισθάνεστε λυπημένοι, χαρούμενοι ή αγχωμένοι.

Δεν έγινε και τίποτα αν κάποια φορά ‘ξεφύγω’ από το πρόγραμμα μου ή δεν ασκηθώ τις μέρες που είχα προγραμματίσει : Όλοι πρέπει να κάνουμε πράγματα που δεν θέλουμε, όταν χρειάζεται να πετύχουμε έναν στόχο. Ακόμα και οι πρωταθλητές θα προτιμούσαν να πάρουν μία εβδομάδα ρεπό και απλά να κοιμηθούν. Αν όμως ο στόχος σας και το τελικό βραβείο είναι να πετύχετε την απώλεια κιλών, τότε πρέπει να ξεπεράσετε τη νοοτροπία του ‘Δεν έγινε και τίποτα’ και να ‘έχετε τα μάτια’ σας συνεχώς πάνω στο βραβείο. Άλλωστε, το να αναβάλλουμε κάτι, συνήθως δεν οδηγεί σε καλύτερα αποτελέσματα, αλλά σε παραπάνω ενοχές και αρνητικά συναισθήματα.

Συγγραφή Άρθρου

Επταήμερος Μιχάλης - Ψυχολόγος

Επταήμερος Μιχάλης: έχει επιβεβαιωθεί από το E-Psychology

Οι πληροφορίες που αναφέρονται στον επαγγελματικό κατάλογο ειδικών παρέχονται από τους ίδιους τους ειδικούς, κατά την εγγραφή τους στο σύστημα. Όταν βλέπετε την ένδειξη «έχει επιβεβαιωθεί από το E-Psychology”, σημαίνει ότι το E-Psychology έχει ελέγξει, με email, τηλεφωνικά ή/και με λήψη των σχετικών εγγράφων, τα ακόλουθα στοιχεία:

  • Ότι ο ειδικός είναι υπαρκτό πρόσωπο.
  • Ότι τα πτυχία οι τίτλοι και οι εξειδικεύσεις που αναφέρει είναι αληθινά.
  • Ότι οι πληροφορίες που αναφέρει ισχύουν.

Ψυχολόγος, MSc Ψυχολογία της Υγείας, MSc Προαγωγή Ψυχικής Υγείας και Πρόληψη Ψυχιατρικών Διαταραχών. Ειδίκευση στην Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία. Ομάδες και συμβουλευτική γονέων

Εάν βρήκατε το άρθρο χρήσιμο, μοιραστείτε το!

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου, χωρίς τη γραπτή άδεια του Τμήματος Σύνταξης του E-Psychology.gr. Εάν επιθυμείτε να αναδημοσιεύετε άρθρα, επικοινωνήστε μαζί μας στο editorial @ e-psychology.gr

Σχετικά άρθρα

Βρείτε ειδικό για Διαταραχές Διατροφής

Ο μοναδικός εξειδικευμένος κατάλογος στο ελληνικό διαδίκτυο.

Μεταβείτε στον κατάλογο Ειδικών Ψ.Υγείας »

Περισσότερα άρθρα του ειδικού συνεργάτη

Υποχονδρίαση (άγχος υγείας). Τι είναι και και πώς μπορούμε να το διαχειριστούμε
Υποχονδρίαση

«Επισκέπτομαι συνέχεια τον γιατρό διότι ανησυχώ ότι κάτι δεν πάει καλά με την υγεία μου. Την τελευταία φορά παρατήρησα ότι είχα τρέμουλο στα χέρια και τους ώμους μου. Νόμιζα πως ήταν ένα από τα πρώτα σημάδια της Σκλήρυνσης Κατά Πλάκας. Μου έκανε ο γιατρός τις απαραίτητες εξετάσεις και μου είπε ότι δεν υπάρχει κάτι για να ανησυχώ.

Πώς να γίνετε περισσότερο διεκδικητικοί;
διεκδικητικότητα

Τί είναι η διεκδικητικότητα; Η διεκδικητικότητα αναφέρεται στην ικανότητα του ατόμου να εκφράζει τις επιθυμίες και ανάγκες του στο άλλο άτομο, αλλά και να σέβεται τις επιθυμίες και ανάγκες των άλλων. Το να είναι κάποιος διεκδικητικός διαφέρει από το να είναι παθητικός ή επιθετικός. Κάποιος με το παθητικό στυλ έχει τον ρόλο του θεατή, κάνει τα πάντα για τους άλλους, είναι πάντα εκεί για να υποστηρίξει τον άλλο και δεν λέει ποτέ όχι.

10 αλήθειες για τις κρίσεις πανικού
κρίσεις πανικού

1. Η κρίση πανικού είναι δυσάρεστη, αλλά όχι επικίνδυνη. Ενώ αποτελεί ένα από τα πιο δυσάρεστα συναισθήματα που μπορεί να νιώσετε στην ζωή σας, η κρίση πανικού δεν θα σας προκαλέσει: έμφραγμα, εγκεφαλικό, ασφυξία, πνίξιμο, αλλά και ούτε θα σας οδηγήσει στην ‘τρέλα’ ή στο να χάσετε τον έλεγχο του εαυτού σας.

Ποιές ψυχολογικές παγίδες μπορούν να μειώσουν την αυτοπεποίθηση μας;
αυτοπεποίθηση

Ακούμε συχνά πολλούς ανθρώπους να αμφισβητούν τον εαυτό τους, να υποτιμούν τις επιτυχίες τους και να επικεντρώνονται στο να ικανοποιούν μόνο τους άλλους, χωρίς να σκέφτονται τα δικά τους όνειρα και φιλοδοξίες. Ακόμα συχνότερα, παρατηρούμε ανθρώπους που, ενώ είναι επιτυχημένοι στην δουλειά τους και έχουν πληθώρα ταλέντων και δεξιοτήτων, αντιλαμβάνονται τον εαυτό τους ως ανεπαρκή και ανάξιο τείνοντας να υποτιμούν τα θετικά σχόλια των γύρω τους και να αποδίδουν τις επιτυχίες τους μόνο στην τύχη ή σε εξωγενείς παράγοντες πέρα από τον εαυτό τους.

Αϋπνία και τρόποι αντιμετώπισης
Αϋπνία

Όλοι οι άνθρωποι έχουν περάσει διαστήματα όπου είχαν δυσκολία να κοιμηθούν, ξυπνούσαν κατά την διάρκεια της νύχτας ή δεν μπορούσαν να κοιμηθούν καθόλου. Συμβαίνει σε όλους κατά διαστήματα και αυτό είναι και το τίμημα του να είμαστε άνθρωποι έχοντας την ικανότητα να ανησυχούμε για το μέλλον και να ‘αναμασάμε’ το παρελθόν.

Εγγραφή στο Newsletter

15νθημερο Newsletter για να λαμβάνετε στο mail σας τα νέα άρθρα, αλλά και ενημέρωση για επερχόμενα σεμινάρια, βιβλία ψυχολογίας, θέσεις εργασίας κ.α.